熊本の海鮮・魚介、郷土料理における1ランク上の居酒屋 雰囲気の異なる3店舗で美味しい夜をお楽しみください。

熊本市 海鮮・郷土料理 接待にも最適|割烹居酒家写楽


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熊本市 海鮮・郷土料理 接待にも最適|割烹居酒家写楽のメニュー・プラン


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全室に仕切りがあり、個室・半個室の造りになっておりますので安心してお寛ぎいただけます。

オリエンタルな空間で供されるのは見た目にも美しい一皿一皿。天草直送の地魚を使った刺身、馬刺しや県産黒豚のしゃぶしゃぶなど地もの料理はおすすめです。

新しい生活様式の中、ごゆっくりお食事をお楽しみください。


おすすめコース


★プレミアム宴会★対馬産ののどぐろコース《飲み放題付》7000円コース

対馬産のどぐろメインの贅沢コース◎全8品!
スパークリングも飲み放題♪

対馬産の希少なのどぐろがメインの特別コース。
脂がのった「のどぐろ」を一尾まるまるおひとり様づつご用意いたします!
サイズ感もちょうどいい一人前サイズを厳選仕入れします!
その他、お造り、季節の前菜三種盛りなど、手間暇かけたお料理も献立ています。


●全8品・飲み放題110分付き・2名様~要予約

〈おしながき一例〉

  • 季節の前菜三種盛合せ
  • 天草産鮮魚のお刺身
  • 旬野菜と木の子のサラダ
  • 対馬産 のどぐろ塩焼orのどぐろ煮付
    ※ご予約の際、どちらかお選びください。
  • 旬野菜と白身魚の炊き合わせ
  • 海老の変わり揚げと白身魚のあられ揚げ
  • 秋刀魚の焼おにぎり茶漬け
  • 本日のデザート

※仕入れ状況により内容が異なる場合があります。


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★プレミアム宴会★熊本県産和牛「和王ステーキ」コース《飲み放題付》7000円コース

A5等級和王ステーキ贅沢コース◎全8品!
熊本の最高級和牛ブランド「和王ステーキ」がメインの特別コース。

全国的にも有名な高級「和王ステーキ」は絶品です!
その他、天草産鮮魚のお造り、若鶏の西京焼き、季節のお料理も献立て、飽きることなくお料理を楽しめます。
是非ご賞味ください。


●全8品・飲み放題110分付き・2名様~要予約

〈おしながき一例〉

  • 季節の前菜三種盛合せ
  • 天草産鮮魚のお刺身
  • 旬野菜と木の子のサラダ
  • 熊本県産和牛 和王ステーキ
  • 旬野菜と白身魚の炊き合わせ
  • 海老の変わり揚げと白身魚のあられ揚げ
  • 秋刀魚の焼おにぎり茶漬け
  • 本日のデザート

※仕入れ状況により内容が異なる場合があります。


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新しい生活様式に合わせた人気のコース
コース料理《飲み放題付》5000円コース

天草直送のお刺身や、旬魚の雪中焼き、牛ヒレステーキ、焼おにぎり茶漬けなど、この季節ならではの美味しい料理がご堪能いただけます。
スパークリングワインも飲み放題!


●全9品・飲み放題110分付・2名様~・要予約

〈おしながき一例〉

  • 季節の前菜盛合せ
  • 天草産鮮魚のお刺身
  • レンコンチップのサラダ
  • 旬魚の雪中焼き
  • 大阿蘇鶏のハリハリ鍋
  • フグの唐揚げとシイタケの真丈揚げ
  • 牛ヒレステーキ
  • 焼おにぎり茶漬け
  • 本日のデザート

※仕入れ状況により内容が異なる場合があります。


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【あか牛ステーキ】コース《飲み放題付》6000円コース
新しい生活様式に合わせた人気のコース。地魚のお造り、あか牛ステーキ、鮮魚にぎりなど◎
料理の質にこだわる全9品!

天草直送の地魚造りや、熊本和牛あか牛ステーキ、レンコンチップのサラダなど、この季節ならではの美味しい料理がご堪能いただけます!
スパークリングワインも飲み放題!


●全9品・飲み放題110分付・2名様~・要予約

〈おしながき一例〉

  • 季節の前菜盛合せ
  • 天草産鮮魚のお造り
  • レンコンチップのサラダ
  • 旬魚の雪中焼き
  • きくち黒豚のすき焼き
  • フグの天ぷらとシイタケ真丈揚げ
  • 熊本和牛 あか牛ステーキ
  • 鮮魚にぎり二種
  • 自家製いちごのババロア

※仕入れ状況により内容が異なる場合があります。


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【皮ハギ造り】大皿盛りコース(※おひとり様毎に専用取り箸をご用意)
充実した親睦宴会に!◆《飲み放題付》5000円コース!

会社宴会や同窓会にもおすすめの奮発プラン♪
大皿盛りならではの賑やかな料理が宴席を盛り上げます。
天草産皮ハギの造りや、アメリカ最高ランクプライムビーフステーキなどワンランク上のおいしい料理がご堪能いただけます!
スパークリングワインも飲み放題!


●全9品・飲み放題110分付き・2名様~要予約

〈おしながき一例〉

  • 旬の先附
  • 天草産皮ハギ造りと鮮魚のお刺身盛合せ
  • レンコンチップのサラダ
  • 旬魚の雪中焼き
  • 大阿蘇鶏のハリハリ風鍋
  • フグの天ぷらとシイタケの真丈揚げ
  • プライムビーフステーキ
  • 野沢菜のまぜむすび
  • 本日のデザート

※仕入れ状況により内容が異なる場合があります。


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熊本郷土コース料理《飲み放題付》5000円

ご旅行の夕食・県外のお取引様とのご接待にも◎!
馬刺や辛子蓮根、天草産地魚、だご汁!熊本グルメ全8品!
熊本の郷土が詰まった当店一推しプランです!


●全8品・飲み放題110分付き・2名様~要予約

〈おしながき一例〉

  • 郷土三種(馬刺し、ひともじのぐるぐる、豆腐の味噌漬け)
  • 天草産鮮魚のお刺身4種盛り
  • 地魚の焼き物
  • 大阿蘇鶏のすき焼き(卓上コンロ)
  • 辛子レンコンと天ぷら盛合せ
  • 馬肉の炙り
  • 熊本名物!だご汁
  • 阿蘇高菜ご飯

※仕入れ状況により内容が異なる場合があります。


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熊本郷土コース料理6000円

大トロ馬刺しが付いた、特別プラン!
くまもと和牛あか牛ステーキや県産の貴重な黒豚のすき焼き、天草産鮮魚の造りなど、厳選食材がそろう郷土コースです◎
ワンランク上のご接待、観光の際のお食事に!


●全8品・飲み放題110付き・2名様~要予約

《おしながき一例》

  • 郷土三種(大トロ馬刺し、ひともじのぐるぐる、豆腐の味噌漬け)
  • 天草産鮮魚のお刺身5種盛り
  • 地魚の焼き物
  • きくち黒豚のすき焼き(卓上コンロ)
  • 辛子レンコンと天ぷら盛合せ
  • 和牛くまもとあか牛のステーキ
  • 熊本名物!だご汁
  • 馬にぎり、天草鮮魚にぎり

※仕入れ状況により内容が異なる場合があります。


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熊本郷土大皿盛りコース(*おひとり様毎に専用取り箸をご用意)《飲み放題付》5000円

熊本の郷土が詰まった当店一推しプランです。豪快な料理の彩りは大皿盛りならでは!
ひともじのぐるぐるや天草産アジの造り、馬刺しにタイピーエンなど◎
熊本のグルメが盛り沢山!
地元の方ももちろん、ご接待、観光の際のお食事にもおすすめです!


●全8品・飲み放題110分付き・2名様~要予約

〈おしながき〉

  • ひともじぐるぐると豆腐の味噌漬け
  • 天草産アジの造りと特選刺身4種盛り合わせ
  • 馬赤身刺、ハツ刺、タテガミ刺
  • 田楽2種盛り合わせ
  • 大阿蘇鶏と野菜の卵とじ
  • 辛子レンコンと旬野菜の天ぷら盛り合わせ
  • 熊本名物‼︎タイピーエン
  • 阿蘇高菜ご飯

※仕入れ状況により内容が異なる場合があります。


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【コースご利用のお客様への特典があります!】


特典①宴会用の大横断幕をサービス!

横断幕

  • サイズは横2m×縦60㎝のビッグサイズ!!
  • 文字内容は5日前までにmail又はFAXでお願いします。
    例)えびすファミリー○○部長送別会 など


特典②お祝いの宴会時には祝鯛サービス!!

  • 8名様以上でご予約のお客様に限ります。
  • 焼鯛もしくは活造りをお選びいただけます。


特典③可愛い花束をご用意します!(主役の方への贈り物にどうぞ♪)

  • 8名様以上でご予約のお客様に限ります。


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以下より他の店舗もご覧いただけます

肥後の陣屋

肥後の陣屋

接待にも使える居酒屋。海の幸から山の幸まで、県産食材にこだわった熊本仕立てのお料理でおもてなし。最大宴会100名。

魚河岸 番屋

魚河岸 番屋

街なかで一番の大型イケスに、天草・有明海の地魚や北海道の海の幸が泳ぐ店。


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